Hướng dẫn

• 1. Cơm nấu chín, để nguội, bóp cho rời ra từng hạt. Cá mặn xé sợi, nấm rơm xắt nhỏ, thịt gà xắt hột lựu.
• 2. Bắc chảo lên bếp cho nóng, châm dầu, cho cơm vào chiên đến khi hạt cơm khô, vàng đều.
• 3. Cho nấm rơm, gà, cá mặn chay vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.